PERTE DE POIDS : 7 ALIMENTS À ÉVITER

Aliments à éviter pour perdre du poids : tu as essayé de nombreuses méthodes, mais rien n’y fait ? Peut-être que tu te concentres sur les mauvais aliments. En effet, certains aliments sont plus susceptibles de te faire grossir que d’autres.

Dans cet article, Coach’eo te présente les 7 aliments à éviter pour une perte de poids optimale. Tu trouveras également des alternatives plus saines.

Les fritures sont riches en calories car elles sont cuites dans de l’huile. Une portion de frites de 100 grammes contient en moyenne 300 calories. Les fritures sont également riches en graisses saturées. Les graisses saturées sont des graisses mauvaises pour la santé car elles peuvent augmenter le taux de cholestérol LDL, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque. Enfin, les fritures sont riches en sel. Le sel peut favoriser la rétention d’eau, ce qui peut donner l’impression d’être plus gros.

Pour éviter les fritures, tu peux les remplacer par des légumes grillés ou vapeur. Les légumes sont riches en nutriments et en fibres, et ils sont beaucoup moins caloriques que les fritures.

Tu peux également faire tes propres frites à la maison avec des pommes de terre ou des légumes, et les cuire dans une poêle avec un peu d’huile :

• Légumes grillés ou vapeur : brocoli, courgette, poivron, carotte, navet, etc.
• Frites de légumes : pommes de terre, carottes, patates douces, courgettes, etc.
• Légumes rôtis : aubergine, poivron, courgette, etc.

La charcuterie est un aliment riche en graisses saturées et en sodium : jambons, saucisses, pâtés, salamis… Les graisses saturées peuvent augmenter le taux de cholestérol LDL, ce qui augmenter parfois le risque de maladie cardiaque. Le sodium peut lui aussi favoriser la rétention d’eau.

Tu peux remplacer la charcuterie par des protéines maigres, comme du poulet, du poisson ou des légumineuses. Par exemple, tu peux manger du poulet grillé au lieu d’un jambon-beurre, ou du poisson au four au lieu de saucisses. N’hésites pas à ajouter des légumineuses à tes salades, soupes ou plats principaux.

Tu peux également manger des viandes maigres, comme le bœuf maigre ou le porc maigre. Le bœuf maigre est un bon choix pour les grillades ou les ragoûts, tandis que le porc maigre est parfait pour les tacos ou les burritos.

En plus de remplacer la charcuterie par des protéines maigres, tu peux également réduire ta consommation de charcuterie en général.

Le Coca-cola (et les boissons sucrées, comme les sodas, les jus de fruits et les boissons énergisantes) est l’un des aliments les plus caloriques et les plus nocifs pour la santé. Il est riche en calories et en sucre et favorise la prise de poids, le développement du diabète de type 2 et d’autres maladies chroniques.

Les boissons sucrées sont riches en calories, mais elles ne contiennent pas de nutriments essentiels. Elles sont donc une source de calories vides, qui peuvent facilement entraîner une prise de poids. De plus, les boissons sucrées peuvent augmenter la production d’insuline, une hormone qui favorise le stockage des graisses.

La meilleure façon de remplacer les boissons sucrées est de boire de l’eau, du thé ou du café sans sucre. Ces boissons sont non caloriques et elles contiennent des antioxydants qui peuvent être bénéfiques pour la santé. Tu peux également boire des jus de fruits frais ou des smoothies faits maison, mais en quantités modérées. Les jus de fruits sont riches en sucre, mais ils contiennent également des vitamines et des minéraux essentiels. Les smoothies faits maison sont une bonne alternative aux jus de fruits, car ils contiennent des fibres qui peuvent aider à ralentir l’absorption du sucre.

Le tips de Coach’eo : Achète toi une gourde à emmener partout avec toi, c’est une habitude facile à prendre qui te permettra de boire de l’eau partout et être moins tenté par les boissons sucrées pour t’hydrater. En plus, tu limites ta consommation de bouteilles plastiques et participe à préserver l’environnement.

Les céréales raffinées, comme le pain blanc, les pâtes blanches et le riz blanc, sont un aliment courant dans l’alimentation occidentale. Elles sont cependant à éviter pour une perte de poids optimale.

Les céréales raffinées sont pauvres en fibres et en nutriments. Elles sont également riches en glucides simples, qui sont rapidement absorbés par l’organisme et peuvent entraîner une augmentation du taux de sucre dans le sang.

Pour remplacer les céréales raffinées, il est préférable de choisir des céréales complètes. Les céréales complètes sont riches en fibres, en nutriments et en protéines. De plus elles sont plus rassasiantes, cela peut t’aider à contrôler ton appétit :

• Pain complet
• Pâtes complètes
• Riz complet
• Quinoa
• Bulgur
• Avoine

Les produits laitiers entiers, comme le lait, le fromage et la crème, sont riches en graisses saturées. Comme pour la charcuterie, les graisses saturées peuvent augmenter le taux de cholestérol LDL, et donc le risque de maladie cardiaque.

Les produits laitiers allégés ou sans gras sont une excellente alternative aux produits laitiers entiers. Ils contiennent moins de calories et de graisses saturées, mais ils conservent les mêmes nutriments importants, comme le calcium, le potassium et la vitamine D. (ex: Lait demi-écrémé ou écrémé, fromage allégé ou sans gras, crème allégée ou sans gras…)

Les alternatives végétales aux produits laitiers sont une autre option pour les personnes qui souhaitent limiter leur consommation de graisses saturées. Elles sont généralement riches en protéines et en calcium, et elles peuvent être une bonne source de fibres et de vitamines. (ex: Lait d’amande, de soja, de riz ou de noix de coco, fromage végétal, crème végétale…)

Le tips de Coach’eo : Si tu es habitué aux produits laitiers entiers, commence par passer aux produits laitiers allégés. Tu pourras ensuite passer aux produits laitiers sans gras si tu le souhaites. De plus, assure-toi de bien lire les étiquettes pour comparer les valeurs nutritives.

Les aliments transformés sont des aliments qui ont été transformés par l’ajout d’ingrédients, tels que des conservateurs, des colorants ou des arômes artificiels (Adieu les cordons bleus du Père Dodu, les pizzas surgelées Dr Oetker, les sandwich Daunat…) Ils sont souvent riches en calories, en sucre, en graisses saturées et en sodium. Ils sont également pauvres en nutriments.

Les aliments transformés sont associés à un certain nombre de problèmes de santé, notamment :

• La prise de poids
• Les maladies cardiaques
• Le diabète de type 2
• Certains types de cancer

Voici quelques conseils :

• Lis les étiquettes des aliments avant de les acheter.
• Évite les aliments qui contiennent de nombreux ingrédients.
• Choisis des aliments avec des listes d’ingrédients courtes et simples.
• Prépare tes propres repas à la maison, avec des ingrédients frais.

Le tips de Coach’eo : Cuisiner des produits frais prendra certes un peu plus de temps (de préparation), mais tu gagneras du temps (de vie) et en plus ton portefeuille te remerciera.

L’alcool est une source importante de calories vides. Une portion de 100 ml de vin contient environ 70 calories, une portion de 33 cl de bière contient environ 150 calories et un verre de 4 cl de spiritueux contient environ 100 calories. L’alcool peut également favoriser la prise de poids de plusieurs façons. Il peut augmenter l’appétit, réduire le métabolisme et favoriser la rétention d’eau. En outre, l’alcool peut augmenter le risque de maladies chroniques, comme le cancer, les maladies cardiaques et le diabète.

Si tu bois de l’alcool, fais-le avec modération. Les recommandations de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) sont de ne pas dépasser 1 verre d’alcool par jour. Tu peux également remplacer l’alcool par des boissons non alcoolisées, comme l’eau, le thé ou le café.

Le tips de Coach’eo : Prendre l’habitude de boire uniquement le week-end (avec modération) est une bonne solution pour contrôler sa consommation d’alcool.

Si tu souhaites perdre du poids, il est important de faire attention à ce que tu manges. Les aliments à éviter mentionnés dans cet article sont riches en calories, en sucre, en graisses saturées ou en sodium. Ces aliments peuvent favoriser la prise de poids et le développement de maladies chroniques. Les bonbons, gâteaux et pâtisseries sucrées font évidemment partis de ce top mais ça tu dois sûrement déjà le savoir.

N’oublie pas que l’alimentation c’est 50% du chemin vers la remise en forme. Si tu as besoin de plus de conseils et/ou d’être accompagner de manière plus personnalisée, tu peux faire une demande (gratuite) pour trouver un coach spécialisé en nutrition ici :)